Шеф-повара из Забайкалья проведут мастер-классы по приготовлению блюд региональной кухни на гастрономическом фестивале в рамках Международной выставки-форума «Россия».
«15 ноября на выставке станет Днем Забайкальского края. Запланирована презентация региона, посетителям представят концертную программу. Также сегодня на сцене Нового гастрономического центра на ВДНХ – «Доме Российской кухни» откроется гастрономический фестиваль, в ходе которого представители Забайкалья проведут мастер-классы по приготовлению блюд традиционной кухни нашего региона», - рассказал руководитель краевого Минсельхоза Денис Бочкарев.
Участие в мероприятии примут ресторатор Юлиан Некрасов и шеф-повар ресторанного холдинга Nekrasov Family из Читы Борис Лунев, которые представят блюда казачьей кухни. Также свое мастерство по приготовлению бурятских деликатесов продемонстрирует владелец этнокомплекса «Кочевник» Бато Цыренжапов из Агинского района.


Добавить комментарий