Байкалское время
16:41
Пятница, 15 Августа
Курсы валют
сегоднязавтра
92.86 93.39
79.87 79.60

️ О ходе летней оздоровительной кампании

11:5801.07.2025 16+ 903 18+
️ О ходе летней оздоровительной кампании

️Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю сообщает, что в регионе продолжается летняя оздоровительная кампания, в которой по данным на 1 июля 2025 года функционирует 44 летних оздоровительных учреждения (далее – ЛОУ).

Всего в 34-х стационарных оздоровительных организациях, девяти лагерях с дневным пребыванием детей и одном палаточном лагере отдыхает ребёнка. В 437-ми ЛОУ завершена первая смена, там отдохнули 23912 детей.

В отношении ЛОУ Управлением проводятся профилактические визиты, плановые и внеплановые проверки с лабораторными исследованиями проб воды, почвы и песка, пищевых продуктов на показатели безопасности, а также готовых блюд на калорийность и полноту вложения сырья, качество термической обработки.

В рамках контрольных (надзорных) мероприятий и профилактических визитов обследовано ЛОУ, которые функционировали в июне.

При проведении обследований для лабораторных исследований были отобраны пробы питьевой воды: по санитарно-химическим показателям гигиеническим нормативам не соответствовали из проб, по микробиологическим показателям – из проб.

Все пробы воды из бассейнов, воды из открытых водоёмов, используемых для купания, почвы соответствуют гигиеническим нормативам.

Соответствуют гигиеническим нормативам и проб пищевых продуктов, которые были исследованы на физико-химические, санитарно-химические и микробиологические показатели.

Что касается готовых блюд, специалистами были отобраны проб на соответствие температуры при подаче, пробы на качество термической обработки, пробы на соответствие массы выдаваемых блюд и пробы – на микробиологические показатели. По результатам исследований, все они соответствовали требованиям нормативных документов.

А вот калорийность блюд, по мнению специалистов, требует внимания организаторов питания в ЛОУ, поскольку из -х отобранных четыре пробы не соответствовали утверждённому меню.

При этом сами меню в забайкальских ЛОУ составлены грамотно: из -х проверенных в оздоровительных организациях с дневным пребыванием детей, все соответствуют гигиеническим нормативам.

Подпишитесь на канал

#роспотребнадзорзабайкалье
#санпросвет
Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.