Байкалское время
05:25
Пятница, 10 Апреля
Курсы валют
сегоднязавтра
91.03 91.56
78.75 78.30

Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясной продукции

10:0409.04.2026 16+ 307 18+
Роспотребнадзор контролирует качество и безопасность мясной продукции

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю продолжают контролировать качество и безопасность мясной продукции. Подведены итоги этой работы за первый квартал 2026 года.

За 1 квартал 2026 года проведено 7 (1 квартал 2025 года – 27) контрольно-надзорных мероприятий, 28 (1 квартал 2025 года – 111) профилактических визитов в организациях осуществляющих оборот мясной продукции, в том числе в образовательных организациях, предприятиях пищевой промышленности, общественного питания, оптовой и розничной торговли, в ходе которых отобрано и исследовано на соответствие требованиям технических регламентов 44 пробы (в 1 квартале 2025 года - 85 проб) мясной продукции по санитарно-химическим, физико-химическим и микробиологическим показателем.

Все пробы соответствовали гигиеническим требованиям.

Управление Роспотребнадзора по Забайкальскому краю напоминает, что мясную продукцию необходимо приобретать в стационарных предприятиях торговли или на рынках. Не рекомендуется приобретать мясо в местах несанкционированной торговли.
Вся реализуемая мясная продукция должна иметь сопроводительные документы, подтверждающие её происхождение, качество и безопасность (накладная, декларация соответствия, ветеринарная справка или ветеринарное свидетельство).
Ситуация по обеспечению качества и безопасности мясной продукции остается на контроле Управления Роспотребнадзора по Забайкальскому краю.

#санпросвет
#роспотребнадзорзабайкалье
Рекламный баннер 990x90px banstati
× Сайт использует файлы cookie. Они позволяют узнавать вас и получать информацию о вашем пользовательском опыте. Это нужно, чтобы улучшать сайт. Если согласны, продолжайте пользоваться сайтом. Если нет – установите специальные настройки в браузере или обратитесь в техподдержку.